身近な食材で薬膳生活のススメ

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秋の潤いに、炊飯器で作れる梨のコンポート

  • 投稿 2017/11/09
  • 薬膳
秋の潤いに、炊飯器で作れる梨のコンポート

秋の潤いにがおすすめと前の記事に書きました。

 

肌の荒れ、喉のいがいがなどの秋の不調に困っていませんか?

肌の荒れ、喉のいがいがなどの秋の不調に困っていませんか?

9月も残すところあと10日を切りました。こちら大阪は日中はまだまだ暑いですが、朝晩は寒いくらい涼しい日もあります。すっかり秋ですね。勤務先の薬局では、腹痛だけで...

投稿 2017/09/21

今日はその梨のお菓子のレシピの紹介です♪

 

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本格的なのに超カンタン♪杏仁豆腐の作り方

本格的なのに超カンタン♪杏仁豆腐の作り方

以前に開催した薬膳講座で試食していただいた杏仁豆腐は好評でした。そして、作り方を教えてとの問い合わせのメッセージを受けましたので、今日はそのレシピを公開したいと思います。

 

杏仁豆腐って実は杏仁の入っていないモノが多いって知っていました?

杏仁豆腐って実は杏仁の入っていないモノが多いって知っていました?

先日、杏仁豆腐を食べたいなと思ってスーパーへ出かけてきました。ですが、ほとんどが杏仁の入っていない杏仁豆腐や、手作りキットでした。へ?杏仁豆腐って杏仁が入ってな...

投稿 2017/09/27

この杏仁豆腐は、香料を入れてごまかしていません。ちゃんと杏仁が入っています。なので、カンタンなのに美味しい♪

 

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薬膳で、インフルエンザの対策と予防

  • 投稿 2017/11/01
  • 薬膳
薬膳で、インフルエンザの対策と予防

先月、インフルエンザが流行していることを書きました。

インフルエンザが流行し始めています。薬膳で抵抗力をつけよう

 

遅くなりましたが、今日はこの続きを書いていきます。

 

インフルエンザの主な感染経路は、咳やくしゃみにによる飛沫感染。「咳エチケット」を心がけようと盛んに叫ばれていますが、全く我関せずという人もいるので、困りますね。

 

咳が出ている時は、できるだけマスクをしたいものです。それが結局自分のためにもなります。

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